香港人說香港史，分享香港歷史文化故事冷知識
香港位於亞熱帶地區，長年濕濕熱熱，不要說下雪，連結霜也十分罕見。在這個氣候下，要發展冰上運動，就只好依靠人工溜冰場。自三、四十年代開始，香港出現不少「溜冰場」，麗池、中華、仙樂、九龍溜冰場等等。不過細心一看，這些溜冰場是滾軸溜冰場，並非有冰雪的溜冰場。因此在1972年荔園建立香港第一個「真雪溜冰場」時，特別強調「真雪」。
鋤大弟是一個歷久不衰的啤牌遊戲，不過與啤牌一樣，他的來源眾說紛紜，一般相信是來自香港、台灣、新加坡等東亞華人社區。這種遊戲在香港稱為「鋤大弟」、台灣早期稱為「步步高陞」，後來則稱為「大老二」。
作為香港戰後最著名的遊樂場，有機動遊戲、鬼屋、動物園、蠟像館，後來更起了個古城「宋城」，成為香港幾代人的童年記憶。
荔園的動物園早在1952年便開幕，當時園方從南越進口了大部份的奇珍異獸。什麼豹貓、獵豹、馬來熊、黑熊和白猿等等應有盡有，當然還有大象「天奴」以及老虎「虎王」，對當時的香港人來說，能夠親眼看到這些動物，簡直是大開眼界。
香港有不少愛狗之人，狗狗的排泄便是主人要處理的事情。六十年代，香港經濟情況開始改善，不少人都養小動物調濟身心，如何避免通街「遍地黃金」影響市容，是當時香港政府要面的問題。
香港首任行政長官董建華的爸爸是「船王」董浩雲，他在賺錢以外一生的心願卻是建立一艘海上大學，結合航海和知識，打破地域和種族界限。為了這個project，船王不停走訪各路人馬，有美國、台灣的大學，又有聯合國秘書長吳丹和他的日本人助手明石康。可是，此船最後卻……
歷史可由不同事物所盛載，讓無形的故事透過有形的物件引起回憶，甚至重新呈現，味道就是一項更無形卻更有力能盛載歷史的媒介，直接展現不同年代的用料與製法而帶來的差異。今次港識多史應香港話劇團邀請，訪問新劇目《不散的筵席》編劇及製作顧問，亦是劇目主角Roger 的原型李恩霖。
七十年代初香港經濟開始起飛，政府有意投放資源發展旅遊業。除計劃興建水族館、美術館、會議展覽場地之外，政府還有一個大膽的計劃，就是建立九龍獅子山纜車系統，創造一個九龍版的太平山山頂。
自從開關之後，香港街頭出現不少奇才，雙手倒立、吹簫演奏、賣身葬父，可是在香港行乞從很久以前就是非法的。早在1844年，香港政府訂立《良好秩序及清潔條例》維持社會秩序，而禁止行乞的部分便是效法英國於1824年通過的《流浪條例》（Vagrancy Act）而設立。一般而言，法庭會判處行乞者罰款、短刑期監禁及苦工等，按行乞對擾亂社會程度而定。
「兔兔這麼可愛，怎麼可以吃兔兔﹗」對很多人來說，兔兔是可愛的存在，是人類的寵物。可是根據香港現行法律，並沒有禁止售賣及食用兔肉。那麼，香港人愛吃兔肉嗎？香港的兔肉又是從何如來？
「5、4、3、2、1，Happy New Yea！！」在除夕夜倒數，是不少國家都有的節日活動。在香港的倒數熱門地點肯定是尖沙咀海旁或銅鑼灣時代廣場。原來在1993年前，香港主要的倒數地點就是中環蘭桂坊，可是1993年蘭桂坊慘劇令政府對重大節日的人流管制作出調整，使香港倒數地點變得分散。
