香港人說香港史,分享香港歷史文化故事冷知識

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【農曆新年】香港可以吃兔兔嗎?

「兔兔這麼可愛,怎麼可以吃兔兔﹗」對很多人來說,兔兔是可愛的存在,是人類的寵物。可是根據香港現行法律,並沒有禁止售賣及食用兔肉。那麼,香港人愛吃兔肉嗎?香港的兔肉又是從何如來?

【世界盃】曾在香港作賽的世界盃球員:世界篇

荷蘭國家隊在1974年及1978年分別都殺入決賽,可惜均不敵西德及阿根廷。雖然未能捧走大力神盃,但其十上十落、全能足球的打法令香港人刮目相看。直到八十年代,由泰國華僑黃創保成立的精工足球隊因希望改善戰積,把球隊的外援大規模荷蘭化,不但找來荷蘭國家隊前教練盧保(George Knobel)擔任教練,更找來不少荷蘭世界盃隊的球員。

【日治時期】源於戰俘營的足球比賽 — 士丹利木盾

香港重光之後,光華足球隊(由中華電力公司文職人員組成的球隊)的代表在足總的會議上提及到這段艱苦歲月。副民政事務司湯臣(W.M.Thompason)聽到這個故事後,認為要設立一個比賽紀念此事及重製木盾,並且以赤柱的英文名(Stanley)士丹利為名,木盾作為冠軍獎品。

【沙田歷史】著名的乳鴿酒店 — 龍華酒店

龍華酒店過去不但是「一家大細」的郊遊勝地,更是上一代香港人的回憶之地。小朋友會在兒童遊樂場玩樂,看孔雀、鸚鵡和猴子,而父母則會在另一邊打麻將,一個下午所開的麻將桌可達200多桌,更有供年輕男女跳舞的舞池,人山人海。

【太空競爭】六、七十年代的太空熱,如何影響香港?

六、七十年代,美國與蘇聯兩個大國由地球爭霸爭到太空。在兩國的太空競爭之中,蘇聯在1957年發射第一顆人造衛星史撥尼克1號(又譯伴侶1號,Sputnik 1),又在1961年把加加林(Yuri Gagarin)送上太空,實現人類探索太空的夢想。1969年太陽神11號(Apollo 11)登陸月球,為美國扳回一城。

【香港運動員】香港迫於無奈退出英聯邦運動會

香港在1997年主權移交前是英聯邦的成員,在1934至1994年間這六十年間斷斷續續地參與英聯邦運動會,港隊更曾在草地滾球和羽毛球等項目創下不少佳績,可惜在主權移交後香港不能再參加英聯邦運動會,這段歷史亦漸漸被人淡忘,此文詳述香港自七十年代起如何在英聯邦運動會大放異彩,直到1994年「旅程」的終結,以及嘗試留在英聯邦運動會的掙扎。

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【香港運動員】香港差點舉辦英聯邦運動會?

第22屆英聯邦運動會在英國伯明翰舉行,這是英聯邦內各地運動員每四年一次相互競賽的體育盛事。香港在1997年主權移交前是英聯邦的成員,在1934至1994年間這六十年間斷斷續續地參與英聯邦運動會,港隊更曾在草地滾球和羽毛球等項目創下不少佳績,可惜在主權移交後香港不能再參加英聯邦運動會,這段歷史亦漸漸被人淡忘,此文詳述香港在三十至六十年代參加英聯邦運動會的經歷,甚至曾經申辦運動會的經過。

【亞洲盃】香港足球隊打進亞洲盃決賽週的故事

在香港足球總會主席史堅拿(Jack Skinner)推動下,亞足協便決定首屆亞洲盃足球賽於1956年在香港舉行。當屆的決賽週共有四隊名額,香港是主辦方於是不用參與外圍賽,直入決賽週,而其他國家則分為中、東、西三個分區爭取晉級,結果由南越共和國、南韓及以色列勝出(以色列後來轉為歐洲足協會員)。

【香港巴士】1949年4月,香港首批雙層巴士投入服務

今時今日,雙層巴士是香港巴士運輸的主力,以九巴為例,他們只有180部單層巴士,但有3800多部雙層巴士。不過在1949年前,香港是沒有雙層巴士接載乘客,而雙層巴士的來港之路也不平坦,一切可以由三十年代說起。

【移民潮】數個戰前香港人口外流潮

統計處公佈2021年年底香港人口為740萬人,顯示香港人口自2019年底的顛峰(752萬人)持續下跌了兩年。至於為何港人大批「遷移」、「移民」,可以有多種解釋,而事實上香港也曾多次出現因為突發事件,大量居民在短時間內離港,就讓我們來看看二戰前七次(1844、1858、1894、1914、1925、1929、1940年)香港居民突然大量遷出的故事。

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