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【街市|買餸】是1也是0 是10 的十進制委員會

「出咗半斤力想話攞番足八兩,家陣惡搵食邊有半斤八兩咁理想?」——《半斤八兩》歌詞

半斤八兩說出了不少香港人的心聲。(圖片來源:Wiki)

這句歌詞不但為一眾打工仔發聲,更加是說出了十進制委員會的心聲。由當時港英政府於1976年頒布《十進制條例》開始,香港逐漸部署由政府部門內部法例起步,將其所用的非十進制單位以國際單位取代,其後更於1978年1月1日成立「十進制委員會」,將十進制推至社會各行各業。

「度量衡十進制委員會是所有十進制事宜的聯絡中心,負責就十進制計劃提供意見,並鼓勵工商機構制定和推行十進制計劃。委員會的成員包括工商業、管理專業與消費者事務的代表及政府人員。表面睇落簡單的任務,其實暗藏大boss。雖然委員會在教育與訓練、建造業及公用事業和零售業等行業的宣傳工作上,亦有一定的成績。不過多年來付出多少努力也好,仍然不能攻入一個最重要的戰場:街市。

政府為了推廣十進制,進行一連串的宣傳。(香港工商日報, 1980-06-05)

當時的立法局十分「頭痕」,坦言「已在街市推行十進制,但恐怕現在就預測何時能夠達到這個目標, 則會過份草率」。究竟由1978年至1984年間,用了320萬預算作為宣傳經費,是否得到「足三兩」的回報呢?在七、八、九十年代,每當政府要再大力宣傳某政策時,最有效的一定是電視廣告。所以委員會在同年用齊洗腦三寶:口號、廣告及廣告歌,一於要大力宣傳。

可惜在宣傳片中,似乎重點已放在要用公正的磅秤,多於鼓勵民眾商戶由斤兩轉用公斤、克等十進制單位 ,至於「採用十進制,方便又易計」、「採用十進制,時代新趨勢」等口號,亦及不上之前家計會的廣告:「兩個就夠曬數」那麼洗腦 。

英文的十進制廣告,好復古啊﹗(影片來源,click入去睇啦)

如是者,推廣十進制的工作去一直延伸到主權移交的九十年代。1997年,委員會依然有不少宣傳活動,例如在八月參與第八屆美食博覽,設置攤位去派發十進制換算表和舉行富有教育意義的遊戲活動 ,更招募了四十八位「十進制大使」。可惜與「半斤八兩」舊有計算系統作對的委員會,在1998年以「完成使命」的名義宣布解散了。香港街市、中藥材店、海味店依舊沿用行之有效的「斤兩制」,一手樓銷售時亦會使用「平方呎」標示單位大小。至於不能廣推十「進」制的委員會忽然就「退」下,是失敗而回,還是見好就收?就交給大家討論了。

1985年的度量衡十進制委員會廣告 (影片來源:VCRCommercial 廣告頻道)

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飲食

• 24 7 月, 2018


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