「港識多史」希望以簡單有趣的方式介紹香港本土歷史、文化,為我們留下記憶。

【香港電影】點解香港賀歲片 無以前咁好睇?

每逢年三十晚,不少人都對電視播放的賀歲片有所期待。《富貴再逼人》中肥姐與董標的派利是口訣:「一百蚊紙頂心口、十蚊港紙扎褲頭、大餅硬嘢最就手、一蚊美金摸蘿抽」及《家有囍事》中周星馳與張曼玉的「巴黎鐵塔反轉再反轉」,簡直是百看不厭。

「咪住先!」為甚麼經典的賀歲片都是八、九十年代所拍的呢?近年的賀歲片又發生甚麼事呢?

【廣東話】農曆新年廣東話教室 恭喜發財的來源……

近幾年,在中國的流行文化及香港的教育政策影響下,我們熟悉的中文用字好像有點轉變。「素質」、「優化」、「開通」等等的詞彙變得「老是常出現」。港識多史一直都希望以香港人熟悉的中文寫作,不過有時在耳濡目染下,有時亦會不小心用了「開通」這些詞彙。 (如果大家見到的,請溫柔地告訴給我們……)

農曆新年快要來了,除了希望大家記得「農曆新年」、「利是」是香港習慣的詞彙外,亦同大家細說幾個與新年有關的廣東話詞彙及背後的故事啦!

【香港漁業】 保護滘西洲的英國學者 — 華德英

她,愛坐在海旁的大石寫寫日記、數數漁船;她,也愛與一班漁民打成一片、一同出海;她, 更會不辭勞苦做「滘西洲區議員」,為漁民爭取權益。驟眼看來,這可能是在說一個香港土生 土長的漁民家庭女孩,但其實她的真正身份是對滘西洲保育功不可沒的英國人類學家 華德英 博士(Barbara E. Ward) 。

【歷史建築】原居民的學校 — 覲廷書室

覲廷書室位於香港屏山坑尾村,建於1870年,由屏山鄧族興建,屏山鄧族廿二世祖鄧香泉為了紀念其父親鄧覲廷,所以把私塾取名為「覲廷」。而這位鄧覲廷,也是於道光年間高中舉人的大人物。對舊社會而言,考取功名是光忠耀祖的大事,學而優則仕,為官除了出人頭地,更是提高家族的社會地位。

【明信片看香港】七十年代嚟香港旅行,遊客最喜歡的原來是……

現在來香港的遊客,大多都是為了「鳩嗚」,但喺未只有藥房、金鋪、名店的七十年代的香港,旅客又最鍾意香港啲咩呢?或者我哋可以從呢張postcard搵下線索。

【航空︱旅行故事】香港首條商業飛機航線係去……

「去旅行,去到盡!」可以話係香港人的核心價值之一。現在我們要去旅行真係話都無咁易,航線選擇多,令我們每次旅行都可以有不同的目的地選擇。想去近近地的日本韓國台灣,每日有幾十班機是基本,就連飛半日先到的美歐現在每天都有兩三班機比你揀。但你又知唔知道到底香港第一條定期的商業航線又是去邊呢?

【維多利亞港】維港中間有個消失了的奇力島?

香港有很多島嶼,南丫島、長洲、鴨脷洲大家都耳熟能詳,但你大概沒有聽過「奇力島」,更加不知它就位於銅鑼灣對出的維港。

這個不是連登創意台近日非常熱門的IQ 題,答案不是安全島,亦不是甚麼「奇力道」。這個「島」現時叫「奇力島」(Kellett Island),中文又譯「吉列島」或「加列島」,是以1841年考察香港地理之英國皇家海軍上尉及探險家Henry KELLETT命名,另外它有個更為華人熟悉的名字─「燈籠洲」。

【香港醫療】培訓華人助產士 改善孕婦及嬰兒生存率

政府深知華人對西醫的戒心是改善孕婦及嬰兒生存率的障礙,所以在二十世紀初開始培訓華人婦女成為助產士。1902年,香港首間公立醫院「國家醫院」的產科開始培訓華人年輕助產士。在三年後,政府與香港第一位女西醫西比醫生(Dr. Alice Sibree)合作,讓華人助產士在她指導下提供到家接生服務。開始的時候只有兩名助產士,當她們遇到緊急情況便要由西比醫生出手,第一年她們成功接生了22次。

【港豬】嘉道理農業輔助會如何育成 真.本地豬?

最近豬隻成為了台灣和香港的新聞焦點,除了是因為豬年近了之外,更多是因為中國爆發非洲豬瘟,而香港的豬肉就大多依賴中國進口,同時台灣的本土養豬業亦受到偷運中國豬肉及漂浮到金門的死豬威脅。以為香港沒有養豬業?其實香港在五、六十年代,曾因為當時的國際形勢所迫而大力發展養豬業,更培育出一種獨有的品種——白牛石特種豬。

【清潔香港】清潔龍阿德的兩個「祖先」——平安小姐與垃圾蟲

政府一直都以推出吉祥物作宣傳,要說最有名的,除了有我的最愛大嘥鬼(鬼鬼)外,當然少不了近來人氣沸騰的任何人和清潔龍阿德,正當大家在討論哪些吉祥物設計得好,哪些醜到得啖笑時,又有無人記得這些吉祥物的「祖先」?今次就同大家分享兩個說得上是清潔龍阿德的長輩、同樣都是宣揚保持環境衛生的吉祥物——平安小姐與垃圾蟲。

1 2 3 4 5 6 ... 22