香港人說香港史,分享香港歷史文化故事冷知識

【食識城也】九龍城為何成為小泰國

大家走過九龍城的賈炳達道及衙前圍道時,一定能發覺「三步就有一間」的泰國菜餐廳。究竟為甚麼泰國人愛聚在九龍城,形成今天的「小泰國」「小曼谷」呢?香港與泰國又有甚麼淵源呢?

【香港製造】剖析港式頹look——頹都有得香港製造? (人字拖篇)

全球「Made In Country」指數排名新鮮出爐,列出52個國家製造業的可信性,「Made in Hon…

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【港識.吾是IT狗】第二集﹕電腦大爆炸!香港九龍新界無得避

近日勒索病毒橫行,不少中招人士欲哭無淚,來回掙扎於洗機與付款兩個選項之間。雖然筆者無力幫助你們,但你們並不孤單…

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【行山學歷史】熙篤會神樂院——十字牌牛奶的發源地

熙篤會神樂院(Our Lady of Joy Abbey)是一所天主教隱修院,位於大嶼山大水坑的小山丘上,介乎於愉景灣至梅窩之間。熙篤會的宣教士在1950年因國共內戰逃難到香港,並在1956年建成現時的神樂園。在1960年代初,在熱心教友贈送乳牛下,開始製作鮮奶。初時只供神樂院修士日常飲用,但後來逐漸供應到附近的居民、遊客,甚至為當時五星級的希爾頓酒店提供鮮奶,並建立十字牌牛奶。

【香港製造】我簡單,但我很美麗——線衫

講頹就得頹T?但多想一想、看一看家中的父親和公園的阿伯,就會發現那件包著他們滑溜溜肥肚腩的白色底衫才是頹中之頹…

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【香港製造】上世紀原來用這些化妝護膚品!

「Your face, your fate」,女性非常重視儀容,是「女人錢最易賺」還是「女為悅己者容」都不重要…

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【港識.吾是IT狗】第一集﹕50年前的電腦?

一日二十四小時,你有多少時間是對著電子產品「埋頭苦幹」?日常文書記錄、聊天、購物以至交友,無一不由電腦電話包辦…

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【香港飲食史】阿華田也是營養補充品?

阿華田也許都是大家的童年回憶,卻不知怎的長大就怕了在茶記叫上一杯華田,阿華田是「小朋友的飲品」的形象有點莫名其…

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【農曆新年】新年食盆菜的迷思?

【港識.慶新春】新年食盆菜的迷思? 「我真係恭喜你阿,祝你今年賺到盆滿缽滿。」相信這些恭賀說話,大家每次拜年都…

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【農曆新年】新年食好西

新年食好西 小時候最期待新年,皆因新年全盒內放滿各式各樣的賀年小食。然而,現在已經愈來愈少人親人弄傳統賀年小食…

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