「港識多史」希望以簡單有趣的方式介紹香港本土歷史、文化,為我們留下記憶。

【港識.交通達人】粉嶺有個機場在高爾夫球場入面?

粉嶺有沒有機場?相信會是很多人的答案都是「原來沒有,從來都沒有」。不過其實粉嶺機場的確存在過,只是在大部分人不…

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【港識.失樂園】被警察KO的樂園 — 月園

在一個平常的下午,在北角英皇道的街坊如常地進行作業。「Bebu~Bebu」,突然數輛警方的衝鋒車的警笛聲畫劃玻…

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【港識·食識城也】Episode 3 身在「福」中「北」知「福」

上集說完元朗的客家稻鄉滋味,今集就帶大家前往香港「福」地—北角。在很多不論是本地,還是外地來港拍攝的旅遊節目中,主持人們也會對北角春秧街中有電車駛過表示嘖嘖稱奇。這時很多時節目也會忽略兩旁的街市中,除了平常我們也能看見菜、肉、魚檔外,還有甚麼特色呢?那就是不少店舖內的職員也會跟街坊們用着閩南話溝通,這尤如在廣東話遍佈的香港中,再加上一層惟獨福建人能感受到的熟悉感。究竟從何時開始,福建人開始聚居北角一帶呢?

【港識.東方之珠遊】進擊的¥10000 — 福澤諭吉在港食花生記

各位經常去日本旅行而買唔到樓的一眾廢青,在進入故事之前,大家先答我日元一萬Yen的人是誰?五、四、三、二、一。好時間到,答案是日本的「文明之父」福澤諭吉。

而福澤諭吉來香港食花生的故事,就要由日本開國說起。

【港識.成日講舊事】轟動港澳的比武決鬥 — 陳吳大戰

要數今期武林風雲人物,一定為徐曉冬——先是秒殺雷公太極宗師魏雷, 繼而約戰渾元太極掌門馬保國。而徐曉冬的狂妄更…

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【港識.全香港靚女多】胡鬧的1947年香港小姐決賽——選港姐都可以臨時拉夫?

現在選港姐要過五關斬六將,除了要在選拔、比賽表現好,日常的Facebook、Instagram 也要記錄良好政治正確無講粗口,但原來港姐比賽也試過成為惡作劇,嚇得女士耍手擰頭,比賽當晚更被參加者走數,需要臨時拉觀眾參賽湊人數。

【又飛喇】1930年代 去一次歐遊要幾錢?

對於香港人來說,旅行,是一種生活態度。去歐洲,更加似是在提升生活品味。在現時飛機火車巴士都發展成熟的年代,去歐洲一次拜訪幾個國家完全無難度!10個國家15個城市的旅程,從音樂之都維也納到時尚之都巴黎,從水都威尼斯到賭城蒙地卡羅,這個行程聽見都令人興奮!當你向爺爺嫲嫲預告這個旅程時,反應可能會是⋯⋯少年你太年輕了,80年前已經有旅行團去這些地方。

【港識.吾是IT狗】第三集 ﹕政府部門用人手工作快過用電腦

對於在辦公室工作的白領們而言,無論處理文件還是回覆客戶,電腦都是必不可缺的工具。一旦電腦或是公司系統出現故障,…

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【港識﹒失樂園】名園與利園的光輝歲月

上集講到,在20世紀初期香港有著名的五個遊樂場,合稱為「四院一樓」。然而頭三間的遊樂場愉園、樟園、太白樓表面看…

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【港識·食識城也】Episode 2  元朗嗰「稻」

上集介紹了在九龍城的小泰國由來,而提及泰國,可能大家也會想起每天必不可少的白米飯。大家去中式餐廳時,很多時候也會看到餐牌上寫着「絲苗白飯」。絲苗,其實是外貌細細長長的米種,煮熟後不會太稔,並且米味香濃 [1]。遠於二十世紀初,原來元朗已是一個盛產絲苗白米的地方,打着Made in HK的旗號,「元朗絲苗」甚至得到美國市場和葡萄牙市場的青睞 [2]。

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