「港識多史」希望以簡單有趣的方式介紹香港歷史、文化,為我們留下記憶。

【港識·食識城也】Episode 1 「泰」中意九龍城?

九龍城,範圍北至美東邨,南至馬頭涌道,是九龍城的中心地帶。啟德機場仍在運作時,該區熱鬧非常。如今縱使機場已搬遷…

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【香港製造】剖析港式頹look——頹都有得香港製造? (人字拖篇)

全球「Made In Country」指數排名新鮮出爐,列出52個國家製造業的可信性,「Made in Hon…

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【港識.吾是IT狗】第二集﹕電腦大爆炸!香港九龍新界無得避

近日勒索病毒橫行,不少中招人士欲哭無淚,來回掙扎於洗機與付款兩個選項之間。雖然筆者無力幫助你們,但你們並不孤單…

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【行山學歷史】熙篤會神樂院——十字牌牛奶的發源地

熙篤會神樂院(Our Lady of Joy Abbey)是一所天主教隱修院,位於大嶼山大水坑的小山丘上,介乎於愉景灣至梅窩之間。熙篤會的宣教士在1950年因國共內戰逃難到香港,並在1956年建成現時的神樂園。在1960年代初,在熱心教友贈送乳牛下,開始製作鮮奶。初時只供神樂院修士日常飲用,但後來逐漸供應到附近的居民、遊客,甚至為當時五星級的希爾頓酒店提供鮮奶,並建立十字牌牛奶。

【香港製造】我簡單,但我很美麗——線衫

講頹就得頹T?但多想一想、看一看家中的父親和公園的阿伯,就會發現那件包著他們滑溜溜肥肚腩的白色底衫才是頹中之頹…

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【香港製造】上世紀原來用這些化妝護膚品!

「Your face, your fate」,女性非常重視儀容,是「女人錢最易賺」還是「女為悅己者容」都不重要…

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【行山學歷史】汲水門歷史遊—–二轉鎮流碑、花坪「藍鯨灣」

路線: 青嶼幹線收費廣場→汲水門大橋底→二轉鎮流碑→草灣→花坪村→花瓶石→花瓶頂→青嶼幹線收費廣場 長度:約6…

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【港識.吾是IT狗】第一集﹕50年前的電腦?

一日二十四小時,你有多少時間是對著電子產品「埋頭苦幹」?日常文書記錄、聊天、購物以至交友,無一不由電腦電話包辦…

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【訪港旅客】東南亞革命雙雄 曾經流浪香港

談到香港與革命,第一時間我們都會想到孫中山與辛亥革命。其實香港在上世紀一直就是一個「革命中轉站」。香港身為英國殖民地,本意就是為商人提供安穩環境進口貿易,這種安全的環境吸引不少籌劃革命之人聚居香港,在香港獲取情報、物資。今日要談的是除了孫中山外的兩位都在香港謀大事的革命份子。

【香港飲食史】阿華田也是營養補充品?

阿華田也許都是大家的童年回憶,卻不知怎的長大就怕了在茶記叫上一杯華田,阿華田是「小朋友的飲品」的形象有點莫名其…

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