「港識多史」希望以簡單有趣的方式介紹香港本土歷史、文化，為我們留下記憶。
現在選港姐要過五關斬六將，除了要在選拔、比賽表現好，日常的Facebook、Instagram 也要記錄良好政治正確無講粗口，但原來港姐比賽也試過成為惡作劇，嚇得女士耍手擰頭，比賽當晚更被參加者走數，需要臨時拉觀眾參賽湊人數。
對於香港人來說，旅行，是一種生活態度。去歐洲，更加似是在提升生活品味。在現時飛機火車巴士都發展成熟的年代，去歐洲一次拜訪幾個國家完全無難度！10個國家15個城市的旅程，從音樂之都維也納到時尚之都巴黎，從水都威尼斯到賭城蒙地卡羅，這個行程聽見都令人興奮！當你向爺爺嫲嫲預告這個旅程時，反應可能會是⋯⋯少年你太年輕了，80年前已經有旅行團去這些地方。
對於在辦公室工作的白領們而言，無論處理文件還是回覆客戶，電腦都是必不可缺的工具。一旦電腦或是公司系統出現故障，…
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上集講到，在20世紀初期香港有著名的五個遊樂場，合稱為「四院一樓」。然而頭三間的遊樂場愉園、樟園、太白樓表面看…
上集介紹了在九龍城的小泰國由來，而提及泰國，可能大家也會想起每天必不可少的白米飯。大家去中式餐廳時，很多時候也會看到餐牌上寫着「絲苗白飯」。絲苗，其實是外貌細細長長的米種，煮熟後不會太稔，並且米味香濃 [1]。遠於二十世紀初，原來元朗已是一個盛產絲苗白米的地方，打着Made in HK的旗號，「元朗絲苗」甚至得到美國市場和葡萄牙市場的青睞 [2]。
現時的香港似乎已經不再有「孤兒」的出現，但於上個世紀，走難至香港的人何其多，亦有不少孤兒出生、流浪於香港。他們…
「娛覽遠山青人畫；苑環嘉樹紅葉歸。」 破舊大閘背後，有一座香港二級歷史建築的大宅 。 （注: 2007年曾列為…
香港科學館現正舉辦的木乃伊展覽大受歡迎，差不多每日在科學館門口大排長龍。正所謂隔離飯香，每逢有大英博物館等外國…
古語有云：「去旅行，去到盡」，更加何況是來東方之珠視察民生？要在香港體驗到真．民生情況，做到不「離地」，當然要…
商場如戰場，各商人必定是各出奇某，吸引客人幫襯。想不到在帶給人歡樂的遊樂場業，亦是香港早年商家「爭崩頭」的行業…
